축산물 HACCP 교육, 혁신적인 방법 소개!
축산물 HACCP교육 안내 1. HACCP 교육이란? HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) 교육은 축산물 제조 및 유통 과정에서 발생될 수 있는 위험을 사전에 예방하고, 위생적으로 안전한 제품을 생산하기 위한 방법론입니다. 이 교육을 이수한 규정 적합자는 기업 내부에서 HACCP 시스템을 구축하고, 운영하는 데 필요한 기초 지식을 습득할 수 있습니다. 2. 누가 이 교육을 받아야… 더 보기 »축산물 HACCP 교육, 혁신적인 방법 소개!